Думаю, что для человека, у которого руки растут из нужного места, любая работа будет под силу. Многие сейчас переходят на мягкую кровлю, но я все-таки советую выбрать металлическую фальцевую. Вот здесь можете выбрать подходящий вариант
https://agate.ru/shop/krovlya/faltsevaya/ Единственный момент, нужно узнать, какой материал лучше использовать для гидробарьера.