Слушай, у тебя неделя на всё, не рискуй. Домашние средства тут не помогут, это не лёгкое пятнышко от чая. Сыр втоптан в обивку, его обычной тряпкой не достанешь. Вызови профессионалов, у них оборудование специальное которое вытягивает грязь из глубины ткани. Можешь заказать услуги химчистки мебели, к примеру, тут:
https://spb-rodos.ru/dry-cleaning-furniture . Приедут, почистят как надо, диван будет как новый. Жена ничего не заметит.