Вообще, в столице довольно много мест, где можно поесть раков. Однако, я бы советовал вам выбрать именно такой ресторан, который по совместительству является ещё и раковарней. Тогда блюда точно приготовят правильно, ибо в таких учреждениях работают опытные повара. Например, вас может заинтересовать это заведение
https://rakireki.rest/ . Советую изучить его меню на досуге.