Для теплицы обычно нет смысла брать слишком толстую арматуру. Каркас получится тяжелее, а работать с ней заметно сложнее. Тут ещё многое зависит от размеров теплицы и от того, какие у вас зимой снеговые нагрузки. Я бы заранее продумал не только сам каркас, но и способ крепления укрывного материала. По цене выгоднее купить сразу весь объём в одном месте, чем потом докупать по частям. Посмотреть варианты и размеры арматуры можно тут, к примеру
https://samara.uvm-steel.ru/catalog/...okat/armatura/