Ну вы как только родились. Уже давно существует аутсорсинг бухгалтерских услуг. Когда вам посчитают всё люди из сторонней организации, когда вы их позовёте, грубо говоря. У нас так-то вообще штатной бухгалтерии из-за этого и нет. Мы просто в СПб заказываем бухгалтерское обслуживание компании здесь
https://megaconsult.ru/bukhgalterskoe-obsluzhivanie. По звонку их специалист берёт все данные у нас и делает все расчёты и подсчёты и пересылает нам результаты. Дальше мы уже по ним и зарплаты выдаём и налоговые перечисления отправляем.