Выбор оборудования для мойки фруктов

[MasterGarage]

Всё всегда упирается в конкретные объёмы и удобство работы персонала. Ручная мойка сначала кажется нормальной, но со временем начинает тормозить весь производственный процесс. Хорошая машина дает стабильность по качеству и экономит кучу времени. Советую сразу прикинуть, сколько перерабатываете за смену, и брать оборудование с запасом, иначе быстро упрётесь в потолок. Ну и тип мойки очень важен, под разные фрукты он сильно отличается. Вот тут к примеру можно посмотреть современные машины для мойки фруктов http://maurergep.ru/katalog/moechnyie-mashinyi/